현대인들을 위한 숙취해소에 좋은 음료 및 예방법
한국에서 사회생활을 하는 직장인들이라면 좋아서 한 잔, 싫어도 한 잔, 부어라 마셔라 그리고 먹고 죽자는 술 문화가 있습니다. 그러면서 빈번한 술자리로 인해 그다음 날 숙취로 고생하는 사람들이 많습니다. 여기에 대대로 내려오는 해장술도 있지만 이것은 안된다고 합니다.
그래서 사회생활을 하는 직장인 및 현대인들을 위한 숙취해소에 좋은 음료 및 원인, 숙취 예방 방법에 대해서 정리해봤습니다.
<목차>.
- 숙취 원인 및 건강한 술자리
- 숙취 갈증에 좋은 NO.1 음료.
- 숙취 해소에 좋은 감식초.
- 숙취 예방법.
숙취 원인 및 건강에 좋은 술자리
한국에서 사회생활을 하다 보면 술자리에 빠질 수 없고 자주 갖게 되는 경우가 있습니다. 물론 마실 때는 좋지만 다음날 숙취로 인해 고생하는 사람들이 은근히 많습니다.
숙취로 인한 증상은 기본적으로 머리가 아프면서 속이 더부룩하고 심한 경우에는 구토감을 느끼기도 합니다.
숙취 원인은 알코올을 분해하면서 생긴 아세트알데히드라는 독한 성분이 인체 몸속에 쌓여 생기는 증세로 이럴 때 숙취로 인해 괴롭다고 해장술을 마시는 분들도 있는데, 해장술을 마시면 안 됩니다. 우리 몸속에 있는 알코올 성분을 몸 밖으로 배출시켜야 인체 건강을 해치지 않으면서 숙취도 빨리 깰 수 있습니다.
여기에 술자리 안주도 생각을 해봐야 되는데 얼큰하니 맵고 자극적인 국물을 마시는 것도 그다지 바람직하지 않으며, 술로 지친 속을 자극하는 셈이 됩니다. 그러면 건강한 술자리를 위한 루틴은 술을 마시되 지지차 않도록 조심하고 알코올 분해를 좀 더 도와주는 음식을 안주로 같이 먹는 것이 도움이 됩니다.
숙취로 인한 갈증에는 칡차가 최고!
우리 주변에 흔하게 볼 수는 없지만, 칡뿌리는 경련을 진정시키면서 인체 몸을 따뜻하게 하여 설사를 낮게 하고 갈증을 완화시켜 주는 작용을 합니다. 따라서 술 마신 다음 날에는 심한 갈증 및 숙취에 좋습니다.
민간요법에서 내려오는 내용은 칡의 뿌리와 꽃을 같이 달여 마시는 것이 효과가 더 좋다고 하며, 이 칡차는 숙취에만 좋은 것은 아니고 이뇨 작용으로 몸속의 유해한 성분을 빼내 주어 약물 중독 같은 증세에도 효과가 있다고 합니다.
또 중년 이후에 오는 어깨 결림에도 잘 듣는다고 하니 중년분들은 자주 음용해도 좋습니다. 칡뿌리는 말려서 가루 낸 갈분을 이용해도 좋으며, 생칡뿌리를 말끔히 손질해서 그냥 달여 마셔도 됩니다.
숙취 해소에는 감식초도 빠질 수 없다!
식초는 신이 내린 선물이라고 할 정도로 몸에 좋다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 식초는 우리가 섭취한 에너지원의 분해와 흡수를 촉진하고 대표적인 에너지원인 탄수화물의 이용률을 높여 우리 몸에 활력을 줍니다.
여기에 식초 안에 포함되어 있는 아미노산과 유기산은 각종 유해 물질이 우리 몸속에 남아 있지 않도록 하는 작용을 합니다. 따라서 술을 많이 마셔서 발생하는 술독을 풀어 주는 역할을 하는 작용을 합니다. 여러 가지 음식에 이용해도 되지만 빠른 효과를 보려면 직접 생수에 타서 마시면 됩니다.
식초 중에서도 맛이 순한 감식초가 좋은데, 생수 1컵에 감식초 3~4 작은 술을 타서 드시면 좋습니다.
숙취를 예방하는 방법
- 짧은 시간에 마시지 않는다. 약간 취하는 기분이 들 때까지만 마시는 것이 숙취를 예방하는 방법 중 하나.
- 안주을 같이 먹으면서 마신다. 특히 위장을 다스려 주는 안주를 먹는 것이 좋다. 안주는 따뜻하면서도 먹기 쉬우며, 식욕을 돋워 주는 것, 소화가 잘되는 자극성이 없는 술안주를 선택해서 먹도록 합니다.
- 술 마시기 전에 우유 1컵을 마시면, 위에 들어간 우유가 위산을 중화시켜 위액을 묽게 하여 위 점막을 보호하는 동시에 단백질 및 비타민, 미네랄 등의 영양을 보충해 줍니다. 여기에 미지근하게 데워서 미사는 것이 탈이 없다고 합니다.
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