해독주스 효능 및 만드는 법, 나에 맞는 해독주스 만들기!
사람이 성장하고 힘을 내기 위해서는 단백질 고기는 필수이지만 신선한 야채도 빼놓을 수 없습니다.
신선한 야채를 꾸준히 먹으면 몸속의 노폐물 배출에 매우 좋고, 다양한 성인병 예방에도 좋습니다. 그래서 요즘 점점 유행을 하는 게 바로 해독주스가 있습니다.
해독주스는 당근, 사과, 브로콜리, 커리, 샐러리 등 자신이 좋아하는 채소와 과일을 곁들여서 갈아 만든 주스입니다.
[해독주스의 효능] : 변비 예방, 다이어트, 시력강화(당근 '카로틴 성분'), 면역력 향상, 항암효과, 피부비용, 노폐물 배출 등으로 꾸준하게 마시면 건강에 좋은 것은 누구나 다아는 사실!
■ 해독주스 만드는 방법!
신선한 야채를 사용한다고 해도 채소는 물에 넣고 약간 끓여 주어야 된다고 합니다.
- 준비물 : 본인이 원하는 야채와 과일!
① 본인이 준비한 야채들이 냄비에 모두 잠길 정도로 물을 붓고 끓여줍니다.
② 물을 끓이다가 야채를 넣어주고, 단단한 야채 순서대로 넣어도 되고, 한꺼번에 넣어서 삶아도 된다고 합니다.
③ 삶은 야채를 찬물에 한번 헹구어 주고, 이때 남은 야채 삶은 물은 버리지 말고 믹서에 넣고 갈 때 넣어주고 갈아 줍니다.
④ 뜨거운 야채를 바로 믹서에 넣지 않고 잠시 열을 식혀 줍니다.
⑤ 그다음 믹서에 과일과 삶은 야채를 넣고 끓인 육수를 넣고 갈아줍니다.
⑥ 기호에 따라 꿀이나 요구르트를 넣어 드시면 더욱 좋습니다.
◆ 나에 맞는 해독주스 재료!
1. 빈혈/고혈압 = 비트+사과+바나나.
2. 혈액생성/암세포증식 억제 = 당근+민들레+순무잎, 뿌리.
3. 눈의 피로/심장, 당뇨 = 양배추+사과+블루베리.
4. 설사/빈혈/두통/토혈 = 양배추+부추+샐러리.
5. 조혈작용/위점막 제거 = 양배추+당근+케일.
6. 간과 장의 해독작용/피부미용 = 사과+자몽+밀싹.
7. 배변활동/관절염 = 당근+오이+시금치.
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